Celiakie není v dnešní době ojedinělé onemocnění. Choroba, která je známá jako alergie na lepek, se může rozvinout v jakémkoli věku. Jaké jsou příznaky celiakie? Jaké jsou možnosti léčby? Co obnáší dieta celiaka?
V lékařských příručkách je celiakie popisována jako autoimunitní onemocnění tenkého střeva, které nevhodně reaguje na bílkovinu lepek, která je přítomna především v